SUJET : recette confiture de mures - monsieur cuisine lidl

recette de confiture de mures avec le monsieur cuisine silvercrest skmh 1100 lidl

Important : il faut stériliser les pôts

Difficulté : 0/5
Temps de préparation : 10 à 30 minutes (selon les quantités)
Temps de repos après préparation : plusieurs heures (laisser refroidir)

Recette pour 2 pots de 250 grammes

Nettoyer les mures

Dans le bol mélangeur (avec simplement le couteau hachoir) mettre :
- 250 grammes de mures

On règle la machine sur :
- 20 secondes
- température : non
- Vitesse 5

Ajouter :
- 250 grammes de sucres roux (nous "special confitures")
- 10 grammes de citrons

On règle la machine sur :
- 10 minutes
- température : 100°C
- Vitesse 2

Puis Ajouter :
- 1 gramme de AGAR AGA

On règle la machine sur :
- 3 minutes
- température : 100°C
- Vitesse 2

On verse dans des pots et on laisse refroidir et c'est fini !

La vidéo :


Dites moi ce que vous en pensez, si vous avez des variantes...